今回は、Bon-BonとBartholomeusの2店が初めてミシュラン2つ星に格付けされました。その他に19店が初めてのミシュランスターを獲得。これによってベルギー全体では、132店のレストランがミシュランスターをもつことになります。
美食の国、ベルギー。まだまだ発掘されていないレストランはたくさんあります。これから一層ベルギーの美食へのこだわりが注目されていくでしょう。そして、ベルギーに訪れた時には是非ミシュランスターを獲得したレストランでお食事して、旅の思い出にいかがでしょうか。
そしてベルギー好きの人には是非誇っていただきたい情報！今回のミシュランガイド更新により、ブリュッセルにあるミシュランスター獲得レストラン数（ミシュランスター1つ星★（18店）と2つ星★★（1店））は、ベルリン、ローマ、ミラノを上回る結果となりました！
≪一部参考≫
★★
ブリュッセル：Bon-Bon
クノック・ヘイスト：Bartholomeus
★★★
ブルージュ：De Karmeliet
ブルージュ：Hertog Jan
クライスハウテム：Hof van Cleve
これら3店は2014年版でも星3つを維持しました
※最新情報はHPをご確認ください。
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